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オリーブ収穫しました。


今年もしっかり収穫できました。これから、アク抜きの準備。下準備して塩を使います。

一足先にしたオイル採りは、なかなかうまくオイルが採れません。

残念でした。

たよりは、塩でアク抜きしたもの。試食会ですね。楽しみです。

皆さんもやってみてはいかがでしょうか。






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